SAKITY KITCHEN STORE

私の息子は重度の自閉症です。 食事の大切さを感じ、改善を試みる中で必要となったのが「グルテンフリー」の生活でした。 しかし、毎日の食卓からパンを抜くことは、想像以上に困難なことでした。米粉パンを試したり、美味しいと言われるパンを取り寄せたりもしましたが、どうしても納得できるものには出会えません。「美味しくない」「物足りない」という現実が続きました。 そんな時、偶然出会ったのが「生米パン」でした。 ひと口食べた瞬間の、お米本来の香りと甘さ、そしてフワッとモチッとした食感。お腹も心も満たされるその満足感に、 私は言いようのない感動を覚えました。「これなら、ずっと続けられる！」と確信した瞬間でした。 子どもたちも「美味しい！」と笑顔で食べてくれる。それが何より嬉しく、親として罪悪感なく食事を提供できることに、 心の底から安心しました。 生米から作るパンは、私たちの体にとても優しい食べ物です。 アレルギーやアトピー、花粉症に悩む方、そして発達障害を持つお子様、そしてお子様を育てている方。 もちろん、そうでないすべての方にも。 「体に良くて、最高に美味しい」 この感動を、一人でも多くの食卓に届けたい。 そんな想いで、ひとつひとつ丁寧に焼き上げています。 ぜひ、この生米パンの力強さと優しさを味わってみてください。